Die coolsten Tipps für heiße Tage

Obwohl keiner mehr damit gerechnet hätte, hat der Sommer 2011 die Stadt plötzlich fest im Griff. Um Ihnen schöne Tage und laue Nächte zu bescheren, haben wir die Frankfurter Promis nach ihren Sommer-Tipps gefragt. Während Rob Green seine Shorts ins Eisfach steckt, ergötzt sich Blumendesigner Erhard Priewe an seinem schattigen Kräutergarten.

Rob Greens coolster Tipp: Wenn es richtig heiß ist, sorgt der Radiomoderator mit tiefgekühlten Boxershorts für die nötige Abkühlung.Konstantina Dagianta, Chefin des Restaurant Opéra: "Das Schönste am Sommer ist das herrliche Lächeln der Menschen. Sobald die Sonne rauskommt, öffnen sich die Fenster zu unserer Seele. Sie verleiht jedem von uns eine bezaubernde Ausstrahlung. Nicht so sehr mag ich Menschen, die ständig jammern, dass es ihnen zu heiß ist, und sich nicht an der schönen Jahreszeit erfreuen können. Von meiner Großmutter habe ich eins gelernt: Hell und nicht zu freizügig kleiden. Frapée statt heißem Kaffee trinken. Mein Lieblingsplatz in der Stadt ist meine Opéra-Terrasse, Arbeiten im Freien, den Ausblick genießen und die Menschen von oben beobachten. Sehr gerne sitze ich auch am Brunnen auf dem Opernplatz und lausche dem Wasser.

Silke Hansen, Wetterchefin beim Hessischen Rundfunk: "Das Tollste am Sommer ist ein großes Schokoladeneis am Meer. Ich liebe das Meer auch im Winter. Aber im Sommer mit einem Schoko-Eis den Wellen zuschauen und dem Meeresrauschen lauschen – ein Traum. Nicht so sehr mag ich Mücken. Gegen die Stiche dieser kleinen Plagegeister bin ich allergisch. Ich grille gern im Garten mit Freunden und esse am liebsten ein gutes Steak. Bin aber auch ein großer Fan von Thüringer Rostbrätl. Dazu eine kleine Auswahl italienischer Antipasti. Am liebsten Zucchini mit Knoblauch in Olivenöl angebraten und mit Pfeffer und dem Rosmarin-Salz aus meinem letzten Italienurlaub gewürzt. Passt super zu Steak – geht aber auch ohne Steak."

Hauke Hückstädt, Chef des Literaturhauses: "Im Sommer sind die Abende schön, die zerwühlten Nächte. Und die frühen, hellen Morgenstunden, wenn die Mücken schlafen. Auf dem Rücken im See schwimmen ist schön. Und zum Ufer winken. Sommers lesen wir die noch ungedruckten Bücher von Herbst und Winter. Andererseits ist im Sommer alles ein bisschen zu offensichtlich. Jemand, der es wissen muss, hat mir Peter Kupers "Hamlet oder die Liebe zu Amerika" empfohlen (März Verlag 1980). Das ist so eine Art krimineller Erlebnisaufsatz eines Frankfurter Genussbastards. Ziemlich amoralisch und dreckig. Sonnenstich durch Lektüre."

Krischan Knoll, Barkeeper der JFK Bar und Barkeeper des Jahres 2010: "Das Tollste am Sommer ist, Sonne und blauer Himmel und, na klar, dass die Tage lang und die Nächte kurz sind! Nicht so sehr mag ich, dass der Sommer so schnell vorüber ist." Sein liebster Sommerdrink, für Sie zum Nachmachen: Rezeptur: 3 cl Vodka, 2 cl Chambord (Himbeerlikör), 4 Brombeeren, 4 Himbeeren, 2 cl Vanillesirup, Top up mit Champagner! "Die Beeren werden mit dem Vanillesirup in einem Boston Shakerglas zerdrückt. Spirituosen zugeben, shaken und durch ein Teesieb in ein gefrostetes Martiniglas gießen. Abschließend wird der fruchtig prickelnde Mix mit Champagner aufgegossen und mit einer Brombeere im Ananasblatt serviert."

Hammerwurf-Weltrekordlerin Betty Heidler: "Das Schönste am Sommer ist das tolle Wetter und der Sonnenschein! Die Möglichkeit, mit kurzen Sachen unterwegs oder im Training zu sein und viel Sonne und damit Energie zu tanken! Und natürlich, dass wir bei den Wettkämpfen meistens schönes Wetter haben! Es gibt nichts, was ich nicht am Sommer mag! Selbst bei schwülem Wetter oder Gewitter auf dem Balkon zu sitzen, hat etwas Schönes! An einem freien Sommertag schlafe ich gern aus, frühstücke auf dem Balkon und gehe dann entweder in die Stadt einkaufen oder irgendwo an einen See! Ein Buch fehlt dann nicht, ebenso mein MP3 Player und nette Gesellschaft!"

Erhard Priewe, Blumendesigner: "Im Sommer verlege ich meinen Lebensmittelpunkt ins Freie. Ich bin viel im Garten und pflege meinen Kräutergarten. Ich habe alle möglichen Sorten angepflanzt, mit denen ich auch gern koche. Es ist herrlich, einfach rauszugehen und frische Kräuter zu haben. In meinem schattigen Garten gedeihen sie besonders gut. Nicht so sehr mag ich Sommergewitter. Wenn man ein Gartenfest plant, weiß man nie, ob es regnet. Ich baue dann ein großes Zelt auf. Mein Tipp für alle, die sich über einen Schattenbalkon ärgern: Pflanzen Sie Basilikum, Schnittlauch, Kerbel, Minze und üppige Hortensien. Sie werden prächtig gedeihen."

Rob Green, Moderator der You FM Morning Show: "Im Sommer zahlen sich meine Arbeitszeiten endlich aus. Während alle anderen in Schule, Hörsaal oder Büro schwitzen, kann ich ab Mittag am Baggersee chillen. Nicht so sehr mag ich Leute, die kein Deo benutzen!" Als es in diesem Sommer schon einmal richtig heiß war, hat Rob Green einen Tipp getestet: Das Stück Stoff, das man am nächsten am Körper trägt, ins Eisfach legen und dann tiefgekühlt anziehen. Klappt mit Bettlaken, Shirts und Unterwäsche. Bei Rob war’s die Boxershorts. Sein Urteil: "Die eisgekühlte Unterbux fand ich super und würde ich sofort weiterempfehlen!"