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Dieses Gewinnspiel endete am 24. Mai 2017: FNP.de verlost «Die echte Österreichische Küche» Bücher!

Die österreichische Küche ist das Fachgebiet von Irmtraud Weishaupt-Orthofer. In ihrem neuen Buch «Die echte Österreichische Küche» stellt sie sowohl bekannte Klassiker als auch bereits vergessene Schmankerl vor. Wir verlosen fünf Exemplare.
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<%IMG id="1903012" scl_mode="0" showbig="" title="" scl_width="211" scl_height="300"%>Echte Hausmannskost ist wieder beliebt! Typische Spezialitäten aus allen österreichischen Bundesländern finden sich in dem reich bebilderten Buch, darunter Salzburger Nockerl, Kärntner Kasnudeln, Tiroler Gröstl, vielfältige Knödelvarianten aus Oberösterreich oder die steirische Schwammerlsuppe (Pilzsuppe) mit Heidensterz (Buchweizensterz).
Die Klassiker der Wiener Küche wie Gulasch, Vanillerostbraten, gekochtes Rindfleisch mit verschiedenen Saucen sind ebenso vertreten wie Kaiserschmarrn, gefüllte Palatschinken (Pfannkuchen), Marmorgugelhupf und Mohnnudeln. Schritt-für-Schritt-Abbildungen zeigen, wie ein perfektes Wiener Schnitzel gelingt und der berühmte Apfelstrudel hergestellt wird.

Zur Autorin und zum Buch:

Irmtraud Weishaupt-Orthofer ist Chefredakteurin von "Kochen & Küche", einer der größten österreichischen Kochzeitschriften. In «Die echte Österreichische Küche» stellt sie traditionelle Rezepte mit bekannten Klassikern und bereits vergessenen Schmankerl vor.


ISBN 978-3-7020-1666-1
Irmtraud Weishaupt-Orthofer
DIE ECHTE ÖSTERREICHISCHE KÜCHE
Klassiker aus der Alpenrepublik
Leopold Stocker Verlag
144 Seiten, durchgehend farbig bebildert, 21 x 28 cm, Hardcover
€ 16,90


FNP.de verlost fünf Exemplare des Buchs «Die echte Österreichische Küche». Teilnahmeschluss ist der 24. Mai 2017, 6 Uhr.


Gewinner:
P. Stirnemann, Friedberg
M. Dietz, Königstein
E. Schmitt, Marburg
C. Weber, Wetzlar
P. Schemmer, Dreieich

 
Für dieses Gewinnspiel ist eine Teilnahme nicht mehr möglich.
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