Janine Napirca

Janine Napirca

Janine Napirca schreibt als Online-Redaktionsvolontärin hauptsächlich für das Ressort Genuss. Als begeisterte Hobbyköchin und Naschkatze probiert sie gerne neue Koch- und Backrezepte aus und ist immer wieder auf der Suche nach kulinarischen Trends und nützlichen Küchentipps.

Ihre zweite große Leidenschaft gehört der Welt der Bücher. Nach erfolgreich abgeschlossenen Literatur- und Sprachwissenschafts-Studiengängen (Germanistik, Spanisch, Französisch) und ihrer Werkstudierenden-Tätigkeit bei LovelyBooks.de veröffentlicht sie seit mehreren Jahren Buchrezensionen auf ihrem Instagram-Kanal @travelartandbookblogger. Daher ist es ihr eine besondere Freude, wenn sie auf 24books.de über Neuerscheinungen und Klassiker schreiben oder Buchlisten zu den unterschiedlichsten Themen und Genres erstellen kann.

Seit März 2022 ist sie außerdem Hundemama der aufgeweckten Chihuahua-Dame Mila, weswegen es ihr wichtig ist, bei allen Themen rund um die Tierwelt up to date zu bleiben und ihr Wissen auf Landtiere.de zu teilen.

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Von Juni bis Oktober erntet man in Deutschland Zucchini. Nutzen Sie die Saison und machen Sie einen köstlichen Auflauf mit Parmesan überbacken.
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Aldi Süd züchtet im Alten Land unter anderem mit der Hochschule Osnabrück eine neue Apfelsorte, die knackig, saftig und süß schmecken soll. Ab Mitte Oktober im Handel.
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La deutsche Pizza 2023: Deutschlands beliebteste und absurdeste Pizzavorlieben
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Eine repräsentative Umfrage von HelloFresh offenbart die Lieblingspizza der Deutschen und ob die Mehrheit lieber mit Besteck oder den Fingern isst.
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Sie lieben Zucchini und haben Lust auf ein leckeres Rezept? Dann probieren Sie gefüllte Zucchini mit Hack.
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Reis im Öko-Test: Gefährliche Schadstoffe sorgen für Verkaufsstopp
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Naturreis von Norma und Rapunzel fallen im Öko-Test durch und werden fortan aus gesundheitlichen Gründen nicht mehr verkauft.
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Wie essen Sie Eier am liebsten? Gekocht, gerührt, gespielt – mit Salz, Pfeffer oder doch mit Maggi?
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Märchenhaftes Rezept: Kennen Sie den Kirsch-Klassiker Schneewittchen-Kuchen?
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In dem Märchenklassiker sind die Haare der Protagonistin so schwarz wie Ebenholz, die Haut so weiß wie Schnee und die Lippen so rot wie Blut.
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Was Leckeres für zwischendurch backen, das bei Klein und Groß gut ankommt? Probieren Sie das Bananenbrot mit Pekannüssen von Eva Klaus.
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So lecker, dass man gar nicht mehr aufhören kann zu naschen: Backen Sie den „Friss dich dumm“-Kuchen ganz einfach nach.
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Lecker speisen und gleichzeitig den wichtigsten Heiligen Neapels gebührenden Respekt erweisen? Mit dem Originalrezept Spaghetti alla San Gennaro geht beides.
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Elina Penner ist mennonitisch-plautdietsche Deutsche, ebenso wie die Protagonistin in ihrem Debütroman „Nachtbeeren“. Nelli vermutet, ihren Mann getötet zu haben.
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Mit selbstgemachten Ingwer-Kurkuma-Shots für bevorstehende Erkältungssaison wappnen
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Backen Sie einen einfachen Apfel-Pflaumen-Kuchen vom Blech mit süßen Streuseln
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Schnell etwas Leckeres backen? Im Spätsommer bzw. Herbst passt der Mix aus fruchtigen Äpfeln und Pflaumen super zum fluffigen Teig und den süßen Streuseln.
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Mit dem Herbst beginnt auch endlich wieder die Apfelernte. Zahlreiche Sorten sind ab September bzw. Oktober verfügbar – welchen Apfel haben Sie am liebsten?
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Salz lieber mit oder ohne Jod – oder doch Meersalz?
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Was nehmen Sie zum Würzen: Jodsalz, Gourmetsalz ohne Jod oder Meersalz? Das empfehlen Verbraucherzentrale und Bundesministerium für Ernährung.
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Berliner Splitterbrötchen backen nach der Schritt-für-Schritt-Anleitung
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Mit ein wenig Geduld und dem passenden Rezept gelingt Ihnen die Zubereitung der Berliner Splitterbrötchen.
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Blechkuchen-DDR-Rezept: Einfacher LPG-Kuchen
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Fünf Gerichte, die Sie Küchenchefs zufolge nie im Restaurant bestellen sollten
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Zu einem bestimmten Anlass schick im Restaurant essen gehen? Verzichten Sie Experten zufolge besser auf nachfolgende Speisen.
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Regionale Köstlichkeiten zu Hause nachbacken? Probieren Sie das Rezept für die Dresdner Eierschecke – benannt nach dem dreiteiligen Kleidungsstück für Männer.
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Einfacher Blechkuchen aus der DDR: Backen Sie Selterskuchen ohne Wiegen
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Leckeres DDR-Backrezept: Der Selterskuchen ist ein einfacher Tassen-Blechkuchen, für den Sie weder viel Zeit noch viele Zutaten brauchen.
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Laissez-faire, Rundumschnitt oder aus dem Kühlschrank: Welche der drei Methoden wird künftig Ihr Favorit bei Kartoffelgerichten?
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Auf der Suche nach dem besten Bruschetta-Rezept, das original so gut wie in Italien schmeckt?
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Lieber warme Suppe oder erfrischende Vorspeise? Der Klassiker Gazpacho passt je nach Zubereitungsart zu jedem Wetter.
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Tipps aus der Küche: Drei Möglichkeiten, wie Sie sich das Loch im Schneidebrett zunutze machen können.
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Florentiner-Kuchen: Fruchtig-süßer Apfelkuchen mit Zimt
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Fruchtige Cremefüllung, leckerer Mürbteig und süßes Honig-Mandel-Topping: Probieren Sie das Rezept für den Florentiner-Kuchen.
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Fruchtig-süßer Tortengenuss mit Roter Grütze als Tortenguss? In nur fünf Schritten bereiten Sie die köstliche Nachspeise zu.
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Sommerlicher Nudelsalat mit Pfifferlingen und frischen Feigen
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Sie wollen die Pilzsaison einläuten, das Wetter ist für schwere Rahmsoßen aber einfach noch zu gut? Machen Sie einen leichten Pfifferling-Nudelsalat.
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Zwischen Neid und Partys, komplexen zwischenmenschlichen Beziehungen und Schreibblockaden befindet sich die Protagonistin in Nora Haddadas Debütroman.
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Perfekt zur Einschulung: süße Schultüten aus Mini-Berlinern und Waffeln
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Ein ganz besonderes Dessert für den ersten Schultag – ohne Backen? Verzieren Sie gekaufte Mini-Berliner mit liebevoll ausgewählter Dekoration und süßem Schokoguss.
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Kaffee übrig? Drei leckere Rezeptideen zur Resteverwertung mit kaltem Kaffee
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Kalter Kaffee gehört nicht in den Abfluss: Verwenden Sie ihn wieder – im Eiskaffee, Tiramisu oder Kaffeekuchen.
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Einfaches Universal-Salatdressing, das zu jedem Salat passt – mit Geheimzutat
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Leichte Küche bei der Hitze: Salate schmecken im Sommer herrlich frisch und enthalten viele gesunde Zutaten. Wichtig ist aber auch das richtige Dressing.
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Zehn einfache Gerichte, die Oma bei Hitze zubereitet hat 
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Ob Eier-, Gurken- oder Wurstsalat oder belegtes Brot mit Spiegelei und Speck: Bei Oma schmeckt es einfach immer am besten, auch bei Hitze.
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Falsch geknetet? Fehler, den Sie beim Backen von Brot, Kuchen und Co. vermeiden sollten
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Wer will, dass Brot-, Rühr- und Mürbteig künftig gelingen, sollte einen Fehler unbedingt vermeiden: Kneten Sie den Teig nicht zu kurz oder zu lang.
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Zucchini-Saison nutzen und aus einem italienischen Klassiker eine leckere Sommervariante zaubern? Probieren Sie Parmigiana mit Zucchini.
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Haben Sie das Trendgetränk Wildberry Lillet schon einmal selbst gemixt? Es ist gar nicht schwer. Probieren Sie das Cocktail-Rezept aus.
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Tomaten schälen leicht gemacht: Warum und wie man es am besten macht
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Ein einfacher Küchentipp hilft Ihnen, künftig Tomaten ganz einfach zu schälen – auch wenn Sie sie roh essen möchten.
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Wer kennt noch den Klassiker Feuerwehrkuchen? So backen Sie das Nostalgie-Rezept
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