Landfrauen laden zum Backhausfest ein
Unter-Widdersheim (red). Am Samstag, 9. September, findet wieder das traditionelle Backhausfest der Landfrauen in Unter-Widdersheim statt. Dazu wird an diesem Tag mehrmals der Ofen mit Reisig angeheizt, und Gäste können live verfolgen, wie das Backen in einem historischen Backhaus abläuft.
Schon am Vormittag werden Blechkuchen gebacken. Die Streusel-, Apfel- und Quetschenkuchen, Matte-, Petz- und Butterlochkuchen werden ab 12 Uhr direkt am Backhaus verkauft. Wer hier auch zu Mittag essen möchte, kann zwischen Schnitzel, Frikadelle oder Gemüsefrikadelle wählen. Die Freiwillige Feuerwehr übernimmt den Getränkeverkauf. Um 13.30 Uhr findet im Zelt auch ein Gottesdienst statt. Ab 17 Uhr bis in den Abend kommen in mehreren Backgängen verschiedene Pizza-Varianten und Zwiebelkuchen aus dem Ofen.
»Wir freuen uns schon auf das Fest, bei dem Ortsansässige und Gäste auch eine gute Gelegenheit zum Austausch haben«, sagt Ilona Schneider vom Vorstand der Landfrauen. »Am besten schmeckt’s direkt vor Ort in geselliger Runde«, findet auch »Backmeister« Klaus-Dieter Kammer.
Standort im alten Ortskern
Das Backhaus liegt im Ortskern in der Oberdorfstraße 16. Für Gäste, die mit dem Auto kommen, stehen Parkplätze hinter dem Dorfgemeinschaftshaus zur Verfügung.
Wer schon vorher einen Blick ins Backhaus werfen und sehen möchte, wie die Landfrauen die Kuchen vorbereiten: Das Backhaus ist Teil der Dorfrunde der Wanderwege »Wetterau trifft Vogelsberg« und ein Film mit Eindrücken vom Backen im Backhaus ist auf der Wanderwege-Home- page www.nidda.de/rathaus/ stadtteile/unter-widdersheim/wanderweg/6 verlinkt.
Das Backhausfest lässt sich auch gut mit dem Streuobstwiesenfest kombinieren, das von 14 Uhr bis 18 Uhr am Sportplatz Ober-Widdersheim stattfindet.