Region (leo). Das Metzgermuseum, die historische Wurstküche und der Metzgerladen nach historischem Vorbild gehören zu jenen Adressen in Büdingen, die eindrucksvoll einen wichtigen Aspekt der Stadtgeschichte darstellen und so ein bedeutendes Handwerk würdigen. Der soeben ausgezeichnete Fritz Albert und sein Team leisten großartige Art.