Wie aus Äpfeln Saft entsteht
Bergheim (red). Jüngst drehte sich bei der Natur- und Vogelschutzgruppe Bergheim alles um die reichlich vorhandenen Äpfel. Man schüttelte, las und sammelte sie auf der von der Gruppe bewirtschafteten Streuobstwiese in großen Behältern. Den größten Teil davon brachte man als Bio-Äpfel zu einer Annahmestelle nach Glauberg. Den Rest verarbeitete man gemeinsam mit Besuchern am Vogelschutzhaus direkt zu Saft.
Besonders die Kinder schauten interessiert zu, wie die Äpfel gewaschen, zerkleinert und gepresst wurden. Wo sie selbst helfen konnten, griffen die jungen Besucher auch beherzt zu. Der köstliche Saft wurde dann gleich probiert. Etliche Besucher nahmen auch frischen Most mit.