Jamie Oliver zeigt, wie‘s geht

Rührei wie Jamie Oliver zubereiten: So haben Sie es bestimmt noch nie gegessen

Rührei ist einfach und schnell zu machen, außerdem günstig. Aber kennen Sie schon diesen Trick für besonders sämige, cremige Rühreier?
Rührei wie Jamie Oliver zubereiten: So haben Sie es bestimmt noch nie gegessen

Kartoffelsalat leicht gemacht

Kennen Sie schon den 7-Tassen-Salat? Die perfekte Beilage zum Grillen und Genießen
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Leichter Genuss

Weinschorle mal anders: leckeres Rezept für Rotweinschorle
Weinschorle mal anders: leckeres Rezept für Rotweinschorle

Einfaches Rezept

Das beste Blitz-Dessert aller Zeiten: Cheesecake im Glas mit Erdbeeren
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Hefeteig-Klassiker

Vegane Zimtschnecken backen: köstliches Rezept mit saftiger Glasur
Vegane Zimtschnecken backen: köstliches Rezept mit saftiger Glasur

Backen ohne Ofen

Pizza auf dem Grill zubereiten – ungewöhnlich, aber super lecker

Lust auf Pizza – oder lieber Grillen? Kombinieren Sie beides und grillen Sie einfach Ihre Pizza beim nächsten Barbecue-Abend. So geht‘s.
Pizza auf dem Grill zubereiten – ungewöhnlich, aber super lecker

Rezeptidee

Sommerlicher Nudelsalat mit Thunfisch und leichter Joghurtsoße
Eine frische Variante zum klassischen Nudelsalat: Mit proteinreichem Thunfisch, knackigem Gemüse und locker-leichtem Joghurt-Dressing.
Sommerlicher Nudelsalat mit Thunfisch und leichter Joghurtsoße

Klassiker wie von Oma

Grießbrei selber machen: Mit dieser einfachen Zutat wird er besonders cremig und locker

Lust auf Grießbrei? Vergessen Sie Fertigtüten und machen Sie ihn einfach selbst. Mit einer Zutat wird er extra luftig und besonders lecker!
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Oft schon kurz nach dem Kauf

Aus diesem Grund wird Hackfleisch grau – und so finden Sie heraus, ob es noch genießbar ist

Oft bekommt Hackfleisch schon kurz nach dem Kauf graue Flecken. Was steckt dahinter - und ist das Hackfleisch trotz der grauen Flecken noch essbar?
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Rezept

Blitzschnelle Grillspieße – dieser Trick vom Profi spart Zeit und Frust beim Grillen

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Schaschlik auf Bayerische Art

Kennen Sie schon diese weiß-blaue Schaschlik-Variante?

Dieses Rezept für bayerischen Schaschlik hat mit dem Original recht wenig zu tun, allerdings macht die Verwendung der Spieße es zu einem Schaschlik – …
Kennen Sie schon diese weiß-blaue Schaschlik-Variante?

Beilage zum Grillen

Wassermelone-Feta-Salat: Leichte Küche für den Sommer

Im Sommer kann man schwere Gerichte nicht gebrauchen. Etwas Frisches muss her – wie dieser Wassermelone-Feta-Salat mit Minze.
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Für Mozzarella-Fans

Snackplatten mit Burrata: So serviert man Vorspeisen heute

Im Sommer braucht es leichte, schnell gemachte Vorspeisen. Wie wäre es mit einer Snackplatte mit cremigem Burrata? So geht‘s!
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Schärfegrad-Skala

Chili: Deshalb ist er scharf – und das ist der schärfste Chili der Welt

Chilis sind eine gute Methode, um Gerichte etwas aufzupeppen. Die Schärfe sitzt an einer bestimmten Stelle und einige Menschen züchten sogar bewusst die schärfsten Chilis der Welt.
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Lifehack

Mit diesem simplen Trick kocht Milch nie mehr über
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Rezept

Rhabarberkompott: Mit dieser Anleitung gelingt Ihnen das süß-saure Dessert sofort

Es gibt Dinge, die liebt man seit der Kindheit. Gehört bei Ihnen Rhabarberkompott dazu? Dann machen Sie diese Köstlichkeit ganz einfach und schnell selbst.
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Pflanzliche Ernährung

Vegane Drinks: Eine Nische, die bald keine mehr ist

Auf Milch zu verzichten und stattdessen zu pflanzlichen Alternativen zu greifen ist längst keine Seltenheit mehr. Der Markt wächst und die Verbraucher veganer Drinks freuen sich.
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Leckeres vom Grill

Vegan Grillen: Vegetarische und veganen Highlights für den Sommer

Vegan zu grillen ist nicht nur einfacher, sondern auch deutlich vielseitiger als viele denken. Das sind die besten Grillideen für den veganen Grillabend. 
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