Braunes Obst retten

Überreife Bananen verwerten: Drei clevere Rezeptideen – besser als Bananenbrot

Braune Bananen sind viel zu schade zum Wegschmeißen. Hier sind leckere Rezepte, die hervorragend mit überreifen Bananen gelingen – außer Bananenbrot.
Überreife Bananen verwerten: Drei clevere Rezeptideen – besser als Bananenbrot

Vom Vortag

Harte Brezeln wieder weich kriegen – in 30 Sekunden mit diesem simplen Trick
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Verwertung

Sie werfen überreife Früchte direkt in den Kompost? Schwerer Fehler
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Köstliche Resteverwertung

Mit nur einer Banane backen Sie dieses saftige, fruchtige Bananenbrot
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Wertvolles Gewürz und Konservierungsmittel

Speisesalz: Das müssen Sie über das weiße Gold wissen und so dosieren Sie es richtig
Speisesalz: Das müssen Sie über das weiße Gold wissen und so dosieren Sie es richtig

Ideal für Soßenliebhaber

Ein klassisches Rezept fürs Wochenende: Rahmschnitzel mit Pilzen in Pfeffersoße

Lust auf zarte Schnitzel mit feiner, leicht pfeffriger Pilzrahmsoße? Dann wird Ihnen bei diesem Rezept für Rahmschnitzel das Wasser im Mund …
Ein klassisches Rezept fürs Wochenende: Rahmschnitzel mit Pilzen in Pfeffersoße

Ohne Herd und ohne Topf

Perfekt für die Mittagspause: Nudeln einfach im Wasserkocher zubereiten
Genialer Tipp, wenn Sie auf der Arbeit keinen Herd haben oder alle Töpfe in der Spülmaschine sind: Sie können Nudeln ganz einfach im Wasserkocher …
Perfekt für die Mittagspause: Nudeln einfach im Wasserkocher zubereiten

Veganes Rezept

Gesunde Waffeln ohne Zucker und Mehl, die trotzdem total lecker sind

Ernähren Sie sich aktuell zuckerfrei oder wollen Sie allgemein auf gesunde, kalorienärmere Rezepte umsteigen? Dann ist dieses Waffelrezept genau …
Gesunde Waffeln ohne Zucker und Mehl, die trotzdem total lecker sind

Kellogg‘s, Nestlé & Co.

Cornflakes im Öko-Test: Viele gesundheitsgefährdend – Markenprodukte fallen durch

Öko-Test hat verschiedene Cornflakes-Sorten überprüft und Bedenkliches herausgefunden: Bei vielen gibt es Probleme mit Acrylamid. Sind Ihre …
Cornflakes im Öko-Test: Viele gesundheitsgefährdend – Markenprodukte fallen durch

Stiftung Warentest

Bitterschokolade im Test: Diese sechs Produkte enthalten Schadstoffe

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Öko-Test

Spaghetti im Test: Erschreckende Ergebnisse – von Glyphosat bis Schimmelpilzgift

Öko-Test hat 20 Spaghetti-Marken auf Schadstoffe geprüft. Dabei sind nicht nur Rückstände des Pestizids Glyphosat aufgefallen, sondern auch …
Spaghetti im Test: Erschreckende Ergebnisse – von Glyphosat bis Schimmelpilzgift

Öko-Test

Fischstäbchen im Test: Einige mit Schadstoffen belastet – vier Produkte fallen durch

Öko-Test hat 20 Fischstäbchen-Marken auf Schadstoffe geprüft. Vier Produkte fielen im Test durch, sieben wurden mit „sehr gut“ bewertet.
Fischstäbchen im Test: Einige mit Schadstoffen belastet – vier Produkte fallen durch

Offensichtlicher Trick

Viele machen es falsch – So bekommen Sie Toffifee ganz leicht aus der Packung

Viele Menschen lieben Toffifee. Aber vor dem Genuss gilt es, die kleinen Köstlichkeiten geschickt aus der Packung zu bekommen. Machen Sie es richtig?
Viele machen es falsch – So bekommen Sie Toffifee ganz leicht aus der Packung

Genial einfaches Nudel-Rezept

Dieses Rezept geht gerade viral: Versuchen Sie unbedingt Baked Feta Pasta

Ein einfaches und geniales Pasta-Rezept geht gerade auf TikTok viral: die Baked Feta Pasta. Wie Sie die TikTok-Nudeln ganz leicht nachmachen, erfahren Sie hier.
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Die wichtigsten Fragen und Antworten

40 Tage Fastenzeit: Darauf sollten Sie beim Fasten jetzt achten
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Guter Tipp

Mit dieser Zutat braten Sie jede Art von Fleisch butterzart

Ist Fleisch für Sie eine Herausforderung beim Kochen? Besonders gemein ist es, wenn das Fleisch nach dem Braten zäh ist. Mit einer Zutat erledigt sich dieses Problem.
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Jetzt abgewöhnen

Diesen Pfannen-Fehler machen viele Hobbyköche – doch Sie können ihn leicht vermeiden

Braten gehört zum Einmaleins in der Küche. Leider machen viele Hobbyköche dabei einen kleinen Fehler, der eine große Wirkung hat – und sich dabei leicht vermeiden lässt.
Diesen Pfannen-Fehler machen viele Hobbyköche – doch Sie können ihn leicht vermeiden

Ohne Wenden

Perfekte Spiegeleier ganz ohne Wenden: Mit diesem genialen Kniff geht's kinderleicht

Spiegeleier sind eine Wissenschaft für sich. Wirklich schön gelingen sie meistens nicht. Aber mit diesem einfachen Trick werden Sie im Handumdrehen zum Experten.
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Eierkarton-Trick

So einfach und fettsparend bereiten Sie Hackbällchen im Ofen zu – Kann das klappen?

Simpel und zeitsparend: Bereiten Sie Ihre Hackbällchen doch mal im Eierkarton statt in der Pfanne zu. Wie das geht und welche Vorteile es bietet, erfahren Sie hier.
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Knusprig-würzig

Dieses superschnelle Bratkartoffel-Rezept kennen Sie sicher noch nicht

Kartoffeln sind hierzulande sehr beliebt. Ob Püree, Gratin oder Ofenkartoffel – die Knolle gehört einfach dazu. Daher werden Sie dieses Bratkartoffel-Rezept lieben.
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Blitz-Rezept ohne Mehl

Leckere Haferflocken-Kekse aus nur drei Zutaten – aber ohne Zucker

Dank diesem Rezept für Haferflocken-Kekse wird der Appetit auf Süßes gestillt. Hier erfahren Sie, wie Sie diese einfachen Kekse ganz schnell nachbacken können.
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