Ressortarchiv: Wohnen

Darf man grüne Stellen beim Kürbis mitessen?

Kochen

Darf man grüne Stellen beim Kürbis mitessen?

Trotz seiner orangenen Farbe hat das Fruchtfleisch von Kürbissen manchmal auch grüne Stellen. Darf man sie mitessen oder sollte man sie großzügig rausschneiden?
Darf man grüne Stellen beim Kürbis mitessen?
So gelingen selbst gemachte Brotaufstriche

So gelingen selbst gemachte Brotaufstriche

Gerade Vegetarier und Veganer wissen es: Streichcremes fürs Brot sind eine leckere Alternative zu Wurst und Käse. Und: Es bringt einige Vorteile mit sich, sie selbst herzustellen.
So gelingen selbst gemachte Brotaufstriche
Was in Süßstoffen und Zuckern steckt

Was in Süßstoffen und Zuckern steckt

Zucker ist gleich Zucker - oder? Nicht ganz. Es gibt verschiedene natürliche Zuckerarten, und es gibt künstlich hergestellte Süßstoffe. Sie haben eine unterschiedlich starke Süßkraft, und nicht alle …
Was in Süßstoffen und Zuckern steckt
Was ist Ziselieren?

Was ist Ziselieren?

Beim Ziselieren geht es darum, feine Streifen von etwas abzuschneiden - meist von Zitrusfrüchten. „Sie kommen zum Beispiel zum Aromatisieren von Eis, Cremes und Cocktails zum Einsatz”, erklärt Stefan …
Was ist Ziselieren?
Rezept für Pilze im Pergamentpäckchen

Rezept für Pilze im Pergamentpäckchen

Dieses Gericht eignet sich hervorragend als Vorspeise, wenn man Gäste erwartet. Die Päckchen lassen sich schnell und gut vorbereiten, und die Pilze schmecken köstlich, wenn sie langsam in dem …
Rezept für Pilze im Pergamentpäckchen
Ist das die teuerste Wohngegend auf dem Planeten?

Überraschend

Ist das die teuerste Wohngegend auf dem Planeten?

Wer in Deutschland von teuren Wohngegenden spricht, hat vermutlich sofort München im Kopf. Doch es gibt Flecken auf der Erde, die um einiges mehr am Geld zehren.
Ist das die teuerste Wohngegend auf dem Planeten?
Schnarchende Nachbarn: Sind für Sie 8.000 Euro Schadensersatz drin?

Lärmbelästigung

Schnarchende Nachbarn: Sind für Sie 8.000 Euro Schadensersatz drin?

Wenn der Nachbar schnarcht bis sich die Balken biegen, ist die eigene Nachtruhe schnell dahin - aber kann deswegen gleich Schadensersatz verlangt werden?
Schnarchende Nachbarn: Sind für Sie 8.000 Euro Schadensersatz drin?
Diese Materialien eignen sich für Bettware und Bezug

Diese Materialien eignen sich für Bettware und Bezug

Wie man sich bettet, so liegt man - und vor allem: so schläft man. Für einen erholsamen Schlaf ist die Bettware mindestens ebenso wichtig wie eine gute Matratze, denn 80 Prozent des Schlafklimas …
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Notare überwachen den Immobilienkauf

Notare überwachen den Immobilienkauf

Beim Erwerb einer Immobilie führt kein Weg am Notar vorbei. Er sorgt nach dem Willen des Gesetzgebers dafür, dass zwischen Käufer und Verkäufer alles korrekt abgewickelt wird und beurkundet das …
Notare überwachen den Immobilienkauf
Darf ein Kinderwagen im Hausflur abgestellt werden?

Darf ein Kinderwagen im Hausflur abgestellt werden?

Im Eingangsbereich und Hausflur darf ein Kinderwagen abgestellt werden, solange die Mitmieter im Haus dadurch nicht erheblich beeinträchtigt werden.
Darf ein Kinderwagen im Hausflur abgestellt werden?
Mit diesem Trick beschlagen die Spiegel beim Duschen nicht mehr

Endlich!

Mit diesem Trick beschlagen die Spiegel beim Duschen nicht mehr

Es ist jeden Morgen dasselbe: Sie genießen eine warme Dusche - und können sich anschließend nicht mehr im Spiegel sehen, weil dieser beschlagen ist. Was tun?
Mit diesem Trick beschlagen die Spiegel beim Duschen nicht mehr
Stuck ist auch für Neubauten gefragt

Stuck ist auch für Neubauten gefragt

Manche wollen unbedingt eine Wohnung im Altbau mit Stuck. Für andere ist das der Inbegriff von Spießigkeit und Jahrhunderte altem Staub.
Stuck ist auch für Neubauten gefragt
Pumpkin Spice Latte zum Selbermachen

Pumpkin Spice Latte zum Selbermachen

In großen Kaffeehausketten kommt er jedes Jahr im Herbst aufs Menü: der Pumpkin Spice Latte. Doch wie bereitet man das würzige Kürbispüree zu Hause zu?
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Bauen im Winter kann hohe Heizkosten verursachen

Bauen im Winter kann hohe Heizkosten verursachen

Auch im Winter wird immer häufiger gebaut. Doch das kann für Bauherren immense Heizkosten bringen. Denn die meisten Baustoffe können nur bis fünf Grad Celsius eingesetzt werden, erklärt der Verband …
Bauen im Winter kann hohe Heizkosten verursachen
Kulinarische Ideen für Halloween

Kulinarische Ideen für Halloween

Zu einer Halloween-Feier zu Hause passt gruseliges Essen gut. Schnell gemacht ist beispielsweise eine Tomatensuppe, in der Augen aus Mini-Mozzarellas mit Oliven schwimmen.
Kulinarische Ideen für Halloween
Beleuchtete Hausnummer hilft Rettungskräften im Notfall

Beleuchtete Hausnummer hilft Rettungskräften im Notfall

Hausnummern sollten im Hellen und Dunklen stets gut sichtbar sein. So finden Rettungsdienste im Notfall schneller das richtige Haus. Darauf weist die Björn-Steiger-Stiftung hin, die sich für die …
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Worauf man beim Nähmaschinen-Kauf achten muss

Worauf man beim Nähmaschinen-Kauf achten muss

Jeans, Seide oder Jersey: Wer mit seiner Nähmaschine unterschiedliche Stoffe verarbeiten möchte, sollte auf eine variable, einstellbare Fadenspannung Wert legen.
Worauf man beim Nähmaschinen-Kauf achten muss
Walnüsse mit weißem Film besser aussortieren

Walnüsse mit weißem Film besser aussortieren

Wer gerne Walnüsse isst, sollte die Früchte vorher auf Schimmel und ranzigen Geruch überprüfen. Schimmelige Nüsse enthalten den Stoff Aflatoxin. Das Schimmelpilzgift ist hitzestabil und findet sich …
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Socken über rutschige Schuhsohlen bei Blitzeis

Socken über rutschige Schuhsohlen bei Blitzeis

Man kann nicht früh genug an den Winter und seine Witterungsbedingungen denken. Überfrierende Nässe und Blitzeis werden wieder auftreten.
Socken über rutschige Schuhsohlen bei Blitzeis
Vielfalt prägt die Levante-Küche

Vielfalt prägt die Levante-Küche

Taboulé, Hummus, Falafel: All das sind Gerichte der Levante-Küche. Levante bezeichnet die Region des östlichen Mittelmeers, also Syrien, Libanon, Jordanien, Israel und Palästina.
Vielfalt prägt die Levante-Küche
Rezept für Antipasti-Türmchen mit Ziegenkäsecreme

Rezept für Antipasti-Türmchen mit Ziegenkäsecreme

Wenn Food-Bloggerin Julia Uehren in Kochbüchern oder im Internet stöbert, lässt sie sich gerne von schönen Fotos inspirieren. Manchmal spielen die Zutaten dann gar keine Rolle, und alleine die Optik …
Rezept für Antipasti-Türmchen mit Ziegenkäsecreme
Anwohner schreiben 150 Beschwerdebriefe - weil junge Familie zu laut ist

"Unzumutbarer Lärm"

Anwohner schreiben 150 Beschwerdebriefe - weil junge Familie zu laut ist

Dieser Fall sorgt für Stirnrunzeln: Ein junge Mutter wird vor Gericht gezerrt, weil sie und ihre Kinder zu viel Lärm machen - so endete der Fall.
Anwohner schreiben 150 Beschwerdebriefe - weil junge Familie zu laut ist
So wird selbst das Reinigen von Samt kinderleicht

Neuer Wohntrend

So wird selbst das Reinigen von Samt kinderleicht

Samt ist wieder voll im Trend: Seine weiche Oberfläche ist nicht nur bequem, sondern sieht auch optisch elegant aus  - doch ist der Stoff auch einfach zu reinigen?
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Champignons nicht neben Käse lagern

Champignons nicht neben Käse lagern

Champignons nehmen schnell Gerüche an. Deshalb sollte man sie möglichst nicht neben Käse oder anderen stark riechenden Lebensmitteln lagern.
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Verstopfung mit Zange und Bürste lösen

Verstopfung mit Zange und Bürste lösen

Verstopfungen im Abfluss des Waschbeckens können hartnäckig sein. Statt chemische Mittel zu nutzen, greift man lieber zu Rohrzange und länglicher Bürste, rät die DIY Academy in Köln.
Verstopfung mit Zange und Bürste lösen