Bärlauch (Allium ursinum) im Garten wachsend.
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Bärlauch ist hauptsächlich in freier Natur zu finden, doch unter Einhaltung gewisser Regeln lässt sich das Kraut auch im Garten anpflanzen. (Symbolbild)

Wald-Knoblauch im Gartenbeet

Gartentipp: Bärlauch pflanzen und pflegen unter diesen Bedingungen

Sofern Hobbygärtner bestimmte Standortbedingungen beachten, lassen sich Bärlauch-Pflanzen problemlos im heimischen Garten anpflanzen. Wie, das erfahren Sie hier.

Für gewöhnlich ist Bärlauch in der freien Natur zu finden, doch Hobbygärtner können das Kraut auch im Garten pflanzen. Unter gewissen Bedingungen lässt sich dann auch der heimische Kräutergarten erweitern. Damit Sie die Pflanze am geeigneten Standort pflanzen und pflegen, haben wir einige Tipps für Sie parat. Da sich die vollständige Entwicklung eines Samens zu einer Bärlauch-Pflanze bis zu zwei Jahre dauern kann, konzentrieren wir uns in diesem Beitrag auf das Einpflanzen.

Bärlauch im Garten pflanzen – der ideale Standort

Am wohlsten fühlt sich der Bärlauch im Halbschatten. Wenn die Erde dazu noch leicht feucht und reich an Humus ist, hat der Bärlauch alles, was er braucht. Idealweise kann er somit unter Sträuchern gepflanzt werden. Wichtig zu wissen ist allerdings, dass das Kraut dazu neigt, sich weiter auszubreiten. Es kann dann im Garten verstreut wachsen. Demnach lohnt es sich, die Pflanze in einem Beet einzupflanzen, aus dem sie nicht so leicht „ausreißen“ kann. Dazu können Sie auch Bretter oder Platten senkrecht in die Erde stecken. Die Bärlauch-Pflanze hat zwar nichts gegen Wärme, dennoch sollte der Einfluss von direkter Sonneneinstrahlung vermieden werden.

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Bärlauch-Pflanzen direkt im Garten pflanzen und pflegen: So gelingt es

Für das Pflanzen von Bärlauch im Garten sind einige wichtige Dinge zu beachten. Dazu zählt unter anderem auch, dass die Pflanzentiefe unbedingt bedacht werden sollte – diese beträgt knapp 10 Zentimeter. Außer Sie pflanzen den Bärlauch im Herbst, dann genügt eine Tiefe von etwa acht Zentimeter. Auch der Abstand der Pflanzen von 16 bis 32 Zentimetern zueinander ist wichtig. Wenn es um die Bewässerung der Pflanzen geht, ist darauf zu achten, dass der Boden stets feucht gehalten wird. Ausreichend gegossen kann sich der Bärlauch gut an den Standort in Ihrem Garten gewöhnen. Nachdem die Pflanze gut angewachsen ist, können Sie auch mit der Bewässerung zurückgehen. Tatsächlich lässt sich Bärlauch das ganze Jahr über anpflanzen. Dennoch ist der Bodenfrost nicht zu missachten. Wenn Sie sich für eine Bepflanzung im Frühjahr entscheiden, ist es also ratsam abzuwarten, bis der Frost durch ist. Für die Pflege können Hobbygärtner im Herbst auf Laub zum Mulchen zurückgreifen.

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Bärlauch im Garten pflanzen – Wissenswertes für Hobbygärtner

Bei der Planung des Beetes für Ihren Bärlauch sollten Sie bedenken, dass die Pflanze nur wenige Monate an der Erdoberfläche zu sehen ist. Daher eignet sich das Kraut weniger als dekorative Pflanze im Garten. Dennoch, von Mai bis Juni zeigt sich der Bärlauch in voller Blüte. Hobbygärtner, die sich dafür entscheiden, das Kraut unter einem Strauch zu pflanzen, setzten meist noch andere Pflanzen daneben. Dadurch werden die Lücken geschlossen. Bärlauch verträgt sich demnach gut mit Schattenstauden, Funkien oder der Farnen. (swa)

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Das können Pflanzsysteme fürs Haus

Nur ein paar Blätter Pak Choi pro Woche sind im Smart Grow 6 von Bosch erntbar, will man die Pflanze möglichst lange nicht ganz abschneiden. Foto: Franziska Gabbert/dpa-tmn
Nur ein paar Blätter Pak Choi pro Woche sind im Smart Grow 6 von Bosch erntbar, will man die Pflanze möglichst lange nicht ganz abschneiden. Foto: Franziska Gabbert/dpa-tmn © Franziska Gabbert
Die Intensität der Pflanzleuchten vom Smart Grow 6 von Bosch kann als störend empfunden werden. Foto: Franziska Gabbert/dpa-tmn
Die Intensität der Pflanzleuchten vom Smart Grow 6 von Bosch kann als störend empfunden werden. Foto: Franziska Gabbert/dpa-tmn © Franziska Gabbert
Die automatischen Pflanzsysteme - hier das Smart Garden Click & Grow von Emsa - lassen sich einfach zusammenbauen. Foto: Franziska Gabbert/dpa-tmn
Die automatischen Pflanzsysteme - hier das Smart Garden Click & Grow von Emsa - lassen sich einfach zusammenbauen. Foto: Franziska Gabbert/dpa-tmn © Franziska Gabbert
Kräuter, Salate und auch essbare Blüten lassen sich in den Pflanzsystemen fürs Haus züchten. Mancher Anbieter bietet auch "Experimentiersets" für eigenes Saatgut an. Foto: Franziska Gabbert/dpa-tmn
Kräuter, Salate und auch essbare Blüten lassen sich in den Pflanzsystemen fürs Haus züchten. Mancher Anbieter bietet auch «Experimentiersets» für eigenes Saatgut an. Foto: Franziska Gabbert/dpa-tmn © Franziska Gabbert
Über die Pflanzenkapsel im Smart Garden Click & Grow von Emsa kommen anfangs Anzuchthauben. Sie schaffen ein optimales Mikroklima zur Keimung. Foto: Franziska Gabbert/dpa-tmn
Über die Pflanzenkapsel im Smart Garden Click & Grow von Emsa kommen anfangs Anzuchthauben. Sie schaffen ein optimales Mikroklima zur Keimung. Foto: Franziska Gabbert/dpa-tmn © Franziska Gabbert
In den Smart Garden Click & Grow von Emsa kommt keine üblichen Blumenerde, sondern passgenaue Samenkapseln. Foto: Franziska Gabbert/dpa-tmn
In den Smart Garden Click & Grow von Emsa kommt keine üblichen Blumenerde, sondern passgenaue Samenkapseln. Foto: Franziska Gabbert/dpa-tmn © Franziska Gabbert
Die Pflanzsysteme funktionieren so gut, dass die Kräuter regelmäßig beerntet werden müssen. Bei den Salaten war die Ausbeute viel geringer. Foto: Franziska Gabbert/dpa-tmn
Die Pflanzsysteme funktionieren so gut, dass die Kräuter regelmäßig beerntet werden müssen. Bei den Salaten war die Ausbeute viel geringer. Foto: Franziska Gabbert/dpa-tmn © Franziska Gabbert
Je drei Samenkapseln kosten bei Bosch und bei Emsa 9,99 Euro. Foto: Franziska Gabbert/dpa-tmn
Je drei Samenkapseln kosten bei Bosch und bei Emsa 9,99 Euro. Foto: Franziska Gabbert/dpa-tmn © Franziska Gabbert
In den Smart Grow 6 von Bosch kommen besondere Samenkapseln, die laut Hersteller aus einem Kunststoffrahmen und Lava-Steinwolle statt Erde bestehen. Foto: Franziska Gabbert/dpa-tmn
In den Smart Grow 6 von Bosch kommen besondere Samenkapseln, die laut Hersteller aus einem Kunststoffrahmen und Lava-Steinwolle statt Erde bestehen. Foto: Franziska Gabbert/dpa-tmn © Franziska Gabbert
Die Indoor-Pflanzsysteme decken zumindest den Kräuterbedarf an den dunkelsten Wintertagen ab. Foto: Franziska Gabbert/dpa-tmn
Die Indoor-Pflanzsysteme decken zumindest den Kräuterbedarf an den dunkelsten Wintertagen ab. Foto: Franziska Gabbert/dpa-tmn © Franziska Gabbert
Spezielle Pflanzsysteme fürs Haus - hier das Click & Grow von Emsa - sollen die Ernte auch im Winter möglich machen. Foto: Franziska Gabbert/dpa-tmn
Spezielle Pflanzsysteme fürs Haus - hier das Click & Grow von Emsa - sollen die Ernte auch im Winter möglich machen. Foto: Franziska Gabbert/dpa-tmn © Franziska Gabbert
Die kleinen Sämlinge entwickeln sich rasch aus den Samenkapseln, die in Nischen des Smart Garden Click & Grow von Emsa kommen. Foto: Franziska Gabbert/dpa-tmn
Die kleinen Sämlinge entwickeln sich rasch aus den Samenkapseln, die in Nischen des Smart Garden Click & Grow von Emsa kommen. Foto: Franziska Gabbert/dpa-tmn © Franziska Gabbert
Das Modell Växer von Ikea wurde direkt über den Pflanzen angebracht. Foto: Franziska Gabbert/dpa-tmn
Das Modell Växer von Ikea wurde direkt über den Pflanzen angebracht. Foto: Franziska Gabbert/dpa-tmn © Franziska Gabbert

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