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Mehr als ein Gartencenter

Stand: 06.10.2022, 00:00 Uhr

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Nein! Es ist in der Tat nicht wirklich wunderlich, wenn sich die Besucher im Gartencenter Sunflower sehr zielstrebig auf den 11.073 Quadratmetern Verkaufsfläche bewegen. Ein Großteil jedenfalls. Das Ziel des 90-köpfigen Sunflower-Teams, den Kunden zu jeder Zeit zu überraschen, wenn er das Haus betritt, macht sich in unendlich vielen anspruchsvollen Details bemerkbar.

Das Große und Ganze – 15 Abteilungen vom Frischmarkt bis zur Floristik rund um den Gartenmarkt als Herzstück – ist in den vergangenen vier Jahrzehnten sorgsam und kontinuierlich gewachsen und wer einmal hier war, kommt immer wieder. Um sich inspirieren zu lassen, das passende Grün für den heimischen Garten auszuwählen, im Restaurant ein wenig zu entschleunigen, sich im Frischemarkt von einem der wöchentlich wechselnden Angebote überraschen zu lassen oder nur ein paar Säcke Pflanzerde nach Hause zu karren.

Gehen werden sie alle immer mit einem guten Gefühl. Aus gutem Grund: „Wir bei Sunflower versuchen, unseren Kunden ein Stück weit Zuhause zu sein. Wir möchten, dass sie sich wohlfühlen und dem Alltagsstress entkommen“, bringt Guido Märcz seine und damit die Firmenphilosophie auf den Punkt. Der Sohn des Gründers Viktor Märcz und heutige Geschäftsführer weiß sich dabei auf den Spuren seines Vaters. Auch wenn der beim Beginn der Unternehmensgeschichte 18-Jährige sein Handeln heute mehr denn je den veränderten Zeiten und Gegebenheiten anpassen muss. Doch dazu später.

Mit Kreativität gestaltet

Rückblick: Im Juni 1978 gründete Viktor Märcz die Sunflower GmbH Blumen und Pflanzen Im- und Export Großhandel in Kalbach. Schnell wird der Standort „Im Kirchwäldchen“ für die vorausschauenden Pläne des Unternehmers zu klein und so erfolgt im Mai 1986 der Spatenstich auf dem neu erworbenen Areal „Am Martinszehnten 15“. Ein Jahr später wird ein verglichen mit dem heutigen Areal eher kleines Gartencenter eröffnet. Wobei sich das Angebot schon damals sehen lassen kann: Zimmerpflanzen, Pflanzgefäße, Hydrokultur-Pflanzen und Zubehör, Gartentechnik, Beetpflanzen, Baumschulware und Stauden. Und: Der Firmengründer drückt seinem Gartencenter mit viel Kreativität in der Gestaltung der Verkaufsflächen einen besonderen Stempel auf.

Konsequent weiterentwickelt

Der Erfolg gibt Viktor Märcz nicht nur recht. Er lässt den Firmenchef auch handeln. Zwischen 1988 und Juni 2000 wird das Gartencenter, nachdem der Blumen- und Pflanzengroßhandel zunehmend an Bedeutung verloren hat, Schritt für Schritt ausgebaut. Die 1978 errichteten Venlo-Gewächshäuser werden abgerissen und es entsteht ein neuer Eingangs- und Kassenbereich. Und so geht es auch im neuen Jahrtausend weiter: 2000 wird der Restaurantbetrieb mit Vollkonzession für 120 Gäste eingeweiht, zwischen 2004 und 2007 wird eine zweite Ebene für die Sortimente Gartenmöbel, Grill und Wellness ausgebaut und im September 2009 der neugebaute Frischemarkt mit Grillstation und Lebensmittelfeinkostwaren eröffnet. 2011 erfolgt der Umbau der Abteilung Baumschule – die mit Qualität und einer großen Auswahl punktet und auch Pflanzen-Raritäten und -Neuheiten in aus­gefallenen Größen und Formen bietet – und die Vorbereitungsarbeiten für die Inbetriebnahme einer automatischen Bewässerungsanlage (Ebbe- und Flutbeete und Tische). Im März 2013 eröffnet Sunflower sein eigenes Parkhaus und 2016 wird die Abteilung Floristik und Dekoration umgebaut und ein Teil der Gartencenter-Beleuchtung durch nachhaltige LED-Technik ersetzt. Außerdem entsteht im hinteren Bereich des Gartencenters ein Seminarraum mit Grillpavillon für kleinere Veranstaltungen sowie die hauseigenen Grillseminare.

Kurzum: Das Gartencenter Sunflower hat sich in den vergangenen 44 Jahren seit den Anfängen konsequent weiterentwickelt und daran wird sich auch in Zukunft nichts ändern. Auch oder gerade, weil sich auch das Gartencenter Sunflower, – wie es Guido Märcz deutlich formuliert – als „Einzelkämpfer in einem Haifischbecken“ verstehen muss. Steigende Preise, fehlende Fachkräfte, mediale Überflutung – Schlagworte, die einen Mann wie Guido Märcz längst zum Umdenken gebracht haben. „Was heute viel zu oft zählt, ist nicht mehr das, was den Menschen, sondern in erster Linie dem Unternehmenserfolg dient. Es ist Zeit, ein paar Gänge zurückzuschalten“, ist er überzeugt und hat gehandelt. Sonntags etwa ist das Gartencenter seit geraumer Zeit geschlossen. „Weil auch Mitarbeiter ein Wochenende verdient haben“, sagt Märcz und denkt inzwischen sehr laut über eine Reduzierung der Samstags-Öffnungszeiten nach. „Bis die Leute nach Hause kommen, ist es oft neun, halb zehn. Da ist der Abend gelaufen. Besser wäre halb acht, oder?“, ist er überzeugt, dass einer ja mal anfangen muss, gegenzusteuern. Und das am Besten in einer Branche, die schließlich „für die Werte der Zukunft steht“. O-Ton Guido Märcz: „Natürlich ist es für mich ein Anliegen, junge Menschen zu begeistern, genau in diesem Bereich ihre Leidenschaft zu entdecken und Verantwortung zu übernehmen.“

Sunflower GmbH 
Am Martinszehnten 15
60437 Frankfurt am Main
Tel. (069) 50 00 49–0
info@sunflower-gartencenter.de| www.sunflower-gartencenter.de